Conversão de medidas, observação da fermentação e compostos orgânicos (carboidratos, lipídios, ácidos nucleicos e proteínas). Poderia ser mais uma aula tradicional, envolvendo os conteúdos de Física e Biologia da 1ª Série do Ensino Médio. Da sala de aula para a cozinha, os alunos discutiram os conceitos e aplicaram os conhecimentos na produção de deliciosas pizzas.